Cookies Recheados
RECEITAS BY @RENATABACHA.FIT PARA LA PIANEZZA

Ingredientes
100g de manteiga ghee
2 ovos
2 xíc de farinha de arroz (200g) - pode utilizar qualquer farinha que desejar
1 cchá de essência de baunilha
1 cchá de fermento
150g de chocolate em gotas
Modo de preparo
Primeiro de tudo: faça pequenas bolinhas de cacau fit e leva ao congelador (ele sera o recheio, e precisa estar congelado para que fique cremoso quando o cookie assar).
Misture todos os ingredientes na mão (primeiro os secos para misturar bem).
Abra a massa na mão e recheie com o cacau fit congelado. Feche bem e asse em forno aquecido por cerca de 20 minutos.