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3x Combo Biomassa de Banana Verde Orgânica Polpa
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3x Combo Biomassa de Banana Verde Orgânica Polpa

Sku: CB3x402

Categoria: Combos

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Descrição do Produto

A biomassa da banana é obtida através do cozimento da banana ainda verde. O fruto ainda verde possui maior concentração de sais minerais, baixas quantidades de açúcar e altas quantidades de amido resistente quando comparado ao fruto maduro. Quando verde e cozida, a banana está inserida no grupo de alimentos funcionais do tipo prebióticos, por possuir amido resistente, no qual é de grande interesse da indústria alimentícia, por apresentar nutrientes importantes para a saúde.

A biomassa da banana verde pode ser obtida de duas formas: da polpa ou da polpa mais a casca ( ntegral), podem ser utilizadas de forma fácil e rápida em uma grande variedade de preparações alimentares, como na produção de farinhas e outros produtos sem alterar os atributos sensoriais.

Ela pode ser utilizada em substituição aos espessantes tradicionais como trigo, fécula de mandioca, amido de milho, manteiga, creme de leite e leite em pó. Você pode, ainda, acrescentar a biomassa de banana verde integral a diversas receitas, doces e salgadas, para agregar mais fibras e nutrientes. Qualquer que seja sua escolha, não altera o sabor original das suas preparações.

 

Benefícios para a saúde:

 -Possui vitaminas e minerais; é prébiótico, ou seja, alimenta os micro-organismos probióticos do nosso intestino, permitindo que esses micro-organismos saudáveis se proliferem e ajudem a constituir a flora intestinal, auxiliando, também, na prisão de ventre;

- Rico em amido resistente (fibras) e auxilia no controle da glicemia, contribuindo para a queda dos índices glicêmicos dos alimentos, proporcionando uma menor resposta glicêmica e, consequentemente, uma menor resposta insulínica, auxiliando no tratamento de diabetes tipo 2;

-Auxilia na redução do colesterol e ajuda a dar mais saciedade após as refeições, se tornando uma aliada importantíssima na luta contra a balança;

-Previne o câncer de cólon, pois uma dieta rica em fibras alimentares reduz de 25 a 30% o risco de desenvolver o câncer do colo retal conforme estudos científicos.

 

 

 

 

 

 

Características:

 

- Produto orgânico;

- Não contém glúten;

- Não contém lactose;

- Sem adição de açucares;

- Sem aditivos;

- Baixa caloria;

- Sem aditivos;

- Sem conservantes;

- Prebiótico.

Informações do Produto

 

A biomassa de banana verde orgânica polpa é produzida com matéria-prima de excelente qualidade, utilizando apenas a polpa, ou seja, descarta-se a casca.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL                                                                                Porção 60g (2 colheres de sopa)

 
 

Quantidade por porção     

%VD(*)

 

Valor Energético

54 kcal = 228 kJ

3

 

Carboidrato

12 g

4

 

Proteína

0,7 g

1

 

Gordura Total

0 g

0

 

Gordura Saturada

0 g

0

 

Gordura Trans

0 g

**

 

Fibra Alimentar

4,7 g

19

 

Sódio

0 mg

0

 

Ferro

0,7 mg

5

 

Magnésio

11 mg

5

 

Manganês

0,3 mg

9

 

Potássio

141 mg

9

 

(*) Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.  (**) VD não estabelecido.

 
 
 
 

 

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